猕猴桃属于冷性（寒凉）的水果，猕猴桃也称奇异果，果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛， 其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

猕猴桃营养极为丰富，它的维生素C含量丰富，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。

猕猴桃是一种个广受欢迎的水果，但并非人人皆宜。猕猴桃属于凉性水果，确切的说是寒性。猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，猕猴桃味道酸甜，汁液丰富，口感很好，是很多人喜爱的水果。

猕猴桃富含丰富的营养成分，尤其是维生素，但是因为性寒所以要适量食用。不过，猕猴桃是一种品质鲜嫩，风味鲜美的水果。 被誉为“水果之王”的猕猴桃除味美以外，还含有丰富的营养元素 。

医学专家证明，猕猴桃是一种凉性的水果，可以降除人体内的火气，所以上火的人吃些猕猴桃对身体有一定的好处。

猕猴桃里面富含丰富的维生素C、维生素E等，它们是人体所需的营养元素，所以猕猴桃是**所喜爱的水果之一。

猕猴桃里面还含有天然的抗氧剂和叶黄素，能够有效的预防癌症的发生，猕猴桃中的精氨酸可以阻止人体动脉血栓的形成，改善人体的血液的流动情况。

扩展资料：

猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。

因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个**200多位专家一致认定：**是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

观赏价值

藤蔓缠绕盘曲，枝叶浓密，花美且芳香，适用于花架、庭廊、护栏、墙垣等的垂直绿化。

食疗价值

猕猴桃猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。

它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。

它**孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。

此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。

此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。

猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。

营养价值

被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克，约为柑桔5-10倍；含糖类8-14% ，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。

与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

参考资料：百度百科-猕猴桃

猕猴桃是凉性水果。如果是体质偏寒的人，食用过多会让人体内的寒气更重，从而造成身体不适。还可能损伤脾胃的阳气，产生腹痛、腹泻等症状。同时，还会对人体的胃部，造成一定**。对于患有胃炎、胃溃疡等胃病的人群来说，由于猕猴桃中含有大量的维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，导致出现泛酸、烧心等症状。因此，体质偏寒的人应避免过量食用猕猴桃。

猕猴桃是凉性的。

猕猴桃又名奇异果，性寒，味甘、酸，入脾、胃经，具有清热生津，健脾止泻，止渴利尿等多种功效，适合与食欲不振、消化不良、反胃呕吐、烦热、黄疸、消渴、尿道结石、疝气、痔疮、癌症、高血压、冠心病等患者食用。

扩展资料

猕猴桃（学名：ActinidiachinensisPlanch），也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。世界猕猴桃原产地在**湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇，2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个**200多位专家一致认定：**是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

参考资料：百度百科-猕猴桃

猕猴桃是凉性水果。猕猴桃又名杨桃、藤梨、金梨、杨桃等，因猕猴喜食，故而得名猕猴桃，亦有说其果皮覆毛，貌似猕猴而得名。猕猴科猕猴桃属落叶藤本植物，广布于我国长江流域以南地区及陕西、河南和西北等地区，多野生，果实为浆果，形似鸡蛋状，果皮黄褐绿色，夏秋成熟。

猕猴桃用什么肥料好

1、底肥，一般基肥氮磷钾配方为15-20-5，也可购买单质肥料配制，即每100千克磷酸二铵+36千克尿素+20千克60%氯化钾，混合均匀。

2、萌芽肥，猕猴桃树在萌芽期也就是在发芽前期追施催芽肥，有利于猕猴桃萌芽开花，促进新梢生长，可选择海餐沃高氮水溶肥或平衡水溶肥都可，一亩地5公斤。

3、促果肥，在猕猴桃开花前可追施一次海餐沃高磷水溶肥，促进猕猴桃多开花坐果，防止因缺素造成落花落果现象，同时在落后30-40天追施一次海餐沃高钾水溶肥，促进果实快速发育。

4、壮果肥，猕猴桃在结果中期继续追施海餐沃高钾水溶肥，一亩地5-10公斤，猕猴桃在内部充实，提高单果重量和品质，具体时间可在每年的六七月份为主。

5、越冬肥，秋季宜早施基肥如圈粪、沤肥、堆肥、厩肥、饼肥等有机肥，一般在十月下旬至十一月份这个阶段，般4年生猕猴桃树株施20-30公斤有机肥，加0.25公斤过磷酸钙及硝酸铵即可。