发糕有泡泡是不是发好了(发糕发酵好多泡泡)_新闻中心_广东华创化工有限公司

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发糕有泡泡是不是发好了(发糕发酵好多泡泡)

2023-11-072

发糕有泡泡不一定是发好了。当发糕表面光滑，并且没有明显的颗粒感，用手按压的时候，其被按压的部位不会出现快速的回弹，这样才能够证明发糕已经发好。