小麦怎么做好吃

　　小麦怎么做好吃

　　用料：中筋粉100克、小麦胚芽40克、黄油52克、红糖55克、小苏打2克、鸡蛋一颗

　　1、红糖过筛倒入软化的黄油中

　　2、打蛋器将黄油打发蓬松，加入鸡蛋继续搅打均匀

　　3、筛入面粉、小苏打，倒入小麦胚芽，用刮刀翻拌均匀

　　4、搓成长条用保鲜膜裹起来，放入冰箱冷藏30分钟

　　5、切成小块压扁放入烤盘中

　　6、轻轻刷一层鸡蛋液，撒些芝麻装饰

　　7、上火175，下火170，烤15分钟，余温焖5分钟出烤箱即可