粳米期货盘面情况:
5月9日,粳米期货主力合约收跌0.38%至3386元/吨,当日最高价报3401元/吨,最低价报3383元/吨,持仓量:-831手至23028手,成交量:9626手。
主力持仓分析:据交易所多空持仓排行榜前20席位数据显示,其中,多头合计减持767手至21908手,空头合计减持800手至21871手。据统计粳米期货主力持仓呈现多空双减局面。
仓单日报:5月9日,大商所粳米期货仓单录得0手,较上一交易日增减0手。
备注:
用粳稻谷加工而成的大米即为粳米,米粒多呈椭圆形。同时粳米又称稻米,是稻谷的成品,其制作工序包括去壳、碾米、成品整理等。
粳米的米粒形短而宽厚,呈椭圆形,按收获季节的不同,分为早粳米和晚粳米两种。早粳米腹白较多,硬质粒较少,含直链淀粉18%左右;晚粳米腹白较少,硬质粒较多,含直链淀粉15%左右。粳米的米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性。
粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少。米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多。